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Zerodieta è un software sviluppato e commercializzato da Quanta Consulting S.r.l., un'azienda presente sul mercato da oltre 10 anni.  Quanta Consulting è una software-house specializzata in softwares gestionali, in particolare per il settore immobiliare ma con frequenti escursioni nel settore medicale per il quale abbiamo sviluppato un sistema di acquisizione di immagini ecografiche e il relativo software di refertazione assistita "Galenus" con la collaborazione scentifica del Dott. Alessandro Di Lelio del reparto di radiologia dell'Ospedale San Gerardo di Monza e dalla Dott.ssa Bracalente del reparto di Ginecologia e ostetricia dell'Ospedale di Treviso.
Zerodieta è un programma ideato da Pierantonio che un'estate di qualche anno fa (1999) ha deciso che doveva perdere peso e che per riuscirci aveva bisogno di un partner tecnologico per seguire correttamente la dieta! Così si è messo alla tastiera e a colpi di mouse, dopo ore e ore di ricerche, analisi e sviluppo, ha finalmente realizzato un programma per controllare quello che mangiava.... da li ci ha preso gusto, visto che i chili li perdeva e insieme a Paolo ha migliorato il programma fino a portarlo ad essere quello che è. Nel frattempo gli è stato dato il nome: Zerodieta. Ovvero non un programma per seguire una dieta ma più concretamente un programma per monitorare l'alimentazione. Pierantonio ha perso oltre 30 kg in 6 mesi e Paolo ne ha persi 15 nello stesso periodo. Entrambi hanno raggiunto il peso desiderato e la piena soddisfazione facendo una "dieta che non è una dieta" A quel punto hanno pensato bene di condividere con altri questa esperienza ed è nato il sito www.zerodieta.com.
Il passo successivo è stato renderlo commerciabile.
E' stata quindi creata una procedura di installazione, il manuale, ecc. Oggi abbiamo migliaia di clienti soddisfatti che ci ringraziano per i risultati ottenuti con le loro diete grazie anche al modo con cui li hanno raggiunti: imparando ad alimentarsi correttamente grazie a Zerodieta.
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