Le “soft drinks”, le bevande zuccherate che generalmente tutti i ragazzi e bambini consumano, sono sotto accusa: hanno una grande responsabilità nell'attuale, enorme diffusione dell'obesità infantile!

Un recente studio ha infatti scoperto che i bambini che consumano molte bevande zuccherate risultano a maggior rischio di obesità. I ricercatori della Scuola di Salute Pubblica di Boston hanno tenuto sotto osservazione 548 bambini di diverse etnie e di età compresa tra gli 11 ed i 12 anni, monitorando la loro alimentazione per un periodo di 19 mesi

Il risultato ha dimostrato che ogni lattina o bicchiere di bevande arricchite di zuccheri fa aumentare le probabilità di obesità di 1,6 volte. Dobbiamo ricordare che, attualmente, le soft drinks costituiscono la principale fonte di zuccheri aggiunti nella dieta di ragazzi e bambini.

E' quindi molto importante cercare di soddisfare la voglia di dolce dei bambini evitando loro il rischio di diventare obesi. Dagli esperti viene suggerito di offrire loro bevande che forniscano buoni principi nutritivi e nello stesso tempo il gusto dolce che a loro piace: ad esempio, del latte al cacao, che ha gli stessi nutrienti del latte bianco, ma contiene la metà degli zuccheri aggiunti che si trovano normalmente nelle soft drinks e nei succhi di frutta industriali.

Anche preparare succhi, spremute e centrifughe, da addolcire con miele o poco zucchero è una soluzione ideale. Certo, occorre dedicare del tempo alla preparazione di queste bevande, ma crediamo proprio che per la salute e la forma fisica dei nostri bambini ne valga decisamente la pena!

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